业(yè )余(yú )时间(jiān ),夏(xià )蓉(róng )也(yě )在西班牙霍(huò )夫曼烹饪学校(xiào )进修学习(xí )。学习期间(jiān )她常常和老师们交流中餐业在当地的发展,倾听他(tā )们的建议,也学习他(tā )们将烹饪当做(zuò )艺术来做的态(tài )度。“其实不管是中餐(cān )还是西(xī )餐,要更好地呈现一道菜,从食材的选择到(dào )味道的搭配,从菜品的摆盘到最佳享用时间都要下足功夫(fū )。”夏蓉说(shuō )。
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