蛋白质转(zhuǎn )换成(chéng )氨(ān )基酸后(hòu ),起到更新和修复的作用,一旦缺乏,会出现皮肤起(qǐ )皱、头发干枯、贫血、水肿(zhǒng )、月经失调、肌肉流失(shī )等健康(kāng )问题。可见任何一(yī )种(zhǒng )营(yíng )养素都很重要,当长期缺乏时,机体首先是(shì )保障心、肝、肾等“首(shǒu )要”脏器的营养(yǎng )支持,而选择降低或关闭“次要”的生理功能来维持(chí )生存,比(bǐ )如月经(jīng )。
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