花生、鸡蛋、乳制品(pǐn )过敏是典型的食物过敏(mǐn )类型,通常在(zài )儿童时期就(jiù )会(huì )发病,然后伴随(suí )终(zhōng )生,可以造(zào )成重度湿疹、特应性(xìng )皮炎(yán )。近年(nián )来,一些国家开(kāi )展“以毒攻毒”的研究,以食物脱敏的方式,提倡让食物过敏(mǐn )的(de )婴幼儿尽早小剂量地(dì )接触花生(shēng )、鸡蛋和乳制品,以降低未来(lái )发生食物过敏(mǐn )的几率。
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