《|林正英电影全集》

　　“文昌鸡”是海南四大名菜之首，白(bái )斩做(zuò )法的文昌鸡肉质滑嫩、皮薄骨酥、肥而不腻，是不少海外侨胞牵(qiān )肠(cháng )挂肚的(de )家乡味；“醲肉(ròu )”用土灶、大铁锅和柴火焖炖而成，外皮(pí )连带肥腩(nǎn )入口，糯(nuò )而香滑；脆皮(pí )烤乳猪选材于(yú )当地(dì )土(tǔ )家猪，烤制之前(qián )去骨，刚出炉皮脆肉嫩，唇齿留香。

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