作为创始(shǐ )于1909年的上海(hǎi )传(chuán )统糕点店(diàn )铺,乔家栅无(wú )疑给沪人留(liú )下过不少记忆。“60后(hòu )”吴大(dà )爷是个不折不扣的(de )“老克勒”(沪(hù )语:比喻兼有现(xiàn )代(dài )意识和(hé )绅士风范的老白领,多衣着讲究,在休闲生(shēng )活上有追求),他身穿墨绿色(sè )外衣搭配同(tóng )色袜子(zǐ ),戴褐(hè )色格子围巾,塞着耳机坐在乔咖啡的窗子后慢慢品尝(cháng )着“一口酥(sū )”,手(shǒu )边放着摩卡咖啡,“乔家栅(shān )我们太熟悉了,年(nián )纪大了还是容易怀(huái )旧(jiù )。‘一口(kǒu )酥’老早前不(bú )叫这个名字,但这个味道让我联想到了过往的时光,想起了之前吃这种糕点的情形。”
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