花(huā )生、鸡蛋、乳制品过敏是典(diǎn )型的(de )食物过敏类(lèi )型,通常(cháng )在儿(ér )童时期就会发病,然后伴随终(zhōng )生,可以造成重度湿疹、特应性皮炎。近年来,一些国家开展“以毒(dú )攻(gōng )毒(dú )”的(de )研究(jiū ),以食物脱(tuō )敏的方(fāng )式,提倡让(ràng )食物过敏的(de )婴幼儿尽早小剂量地接触花生、鸡蛋(dàn )和乳制品(pǐn ),以降低未来发生食物过敏的(de )几率。
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